Máy nghiền tế bào siêu âm, Máy đồng hóa siêu âm

Máy phát siêu âm tạo ra các tín hiệu điện tần số cao (thường trên 20kHz), được truyền đến bộ chuyển đổi. Bộ chuyển đổi sử dụng hiệu ứng áp điện hoặc từ biến để chuyển đổi các tín hiệu điện tần số cao thành dao động cơ học. Thanh biên độ khuếch đại dao động cơ học biên độ nhỏ do bộ chuyển đổi tạo ra và sau đó truyền đến đầu dò siêu âm (còn được gọi là khuôn siêu âm). Đầu dò siêu âm được đưa vào chất lỏng cần xử lý, và dao động tần số cao của nó làm cho các bọt khí nhỏ trong chất lỏng hình thành và phát triển trong vùng áp suất âm của sóng âm, và nhanh chóng đóng lại trong vùng áp suất dương (tức là hiệu ứng xâm thực). Năng lượng khổng lồ được tạo ra bởi hiệu ứng xâm thực được giải phóng ngay lập tức, tạo thành sóng xung kích mạnh và các tia siêu nhỏ, tạo ra các tác động cắt, va đập và phân mảnh mạnh mẽ lên các hạt, giọt, v.v. trong chất lỏng, làm giảm kích thước hạt và đạt được sự đồng nhất; Đồng thời, các tác động cơ học cũng có thể khuấy trộn và phân tán các chất trong chất lỏng, thúc đẩy hơn nữa quá trình đồng nhất hóa; Lượng nhiệt sinh ra trong quá trình này (hiệu ứng nhiệt) tương đối nhỏ, nhưng trong một số trường hợp, nó cũng có thể ảnh hưởng đến nhiệt độ của chất lỏng.

Máy đồng hóa siêu âm là thiết bị sử dụng hiện tượng tạo bọt khí siêu âm, hiệu ứng cơ học và nhiệt để hoạt động. Máy phát điện tạo ra tín hiệu điện tần số cao, được chuyển đổi thành dao động cơ học bởi các bộ chuyển đổi, khuếch đại bởi các thanh biên độ và tác động lên chất lỏng thông qua các đầu dò siêu âm. Nó có thể nghiền, phân tán và nhũ hóa các hạt chất lỏng, đạt được sự đồng nhất và tinh chế.

Sản phẩm này có hiệu quả đồng nhất hóa đáng kể đến cấp độ nanomet, quy trình xử lý nhẹ nhàng, gây tổn hại tối thiểu đến các chất hoạt tính sinh học, vận hành linh hoạt và kích thước thiết bị nhỏ gọn. Nó được sử dụng rộng rãi trong dược phẩm sinh học, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp hóa chất, mỹ phẩm và các lĩnh vực khác, chẳng hạn như nghiền tế bào, điều chế kem dưỡng da, sản xuất vật liệu nano, v.v. Tuy nhiên, nó có công suất xử lý nhỏ, sinh nhiệt trong quá trình hoạt động, ảnh hưởng đến các chất nhạy cảm với nhiệt và phát sinh chi phí thiết bị và bảo trì cao.

Dược phẩm sinh học: được sử dụng để phân giải tế bào, giải phóng các chất hoạt tính sinh học như protein, enzyme, v.v. bên trong tế bào; Chuẩn bị các chất mang thuốc như liposome và hạt nano để đạt được mục tiêu phân phối thuốc; Đồng nhất hóa các sản phẩm sinh học như vắc-xin để cải thiện tính ổn định và hiệu quả của chúng.

Ngành công nghiệp thực phẩm: sản xuất thực phẩm dạng nhũ tương, chẳng hạn như mayonnaise, kem, sốt sô cô la, v.v., để làm cho kem dưỡng da ổn định và mịn hơn; Đồng nhất hóa nước ép trái cây, mứt, v.v. để cải thiện hương vị và độ ổn định; Chiết xuất các thành phần hiệu quả từ thực phẩm, chẳng hạn như tinh dầu thực vật, chất tạo màu tự nhiên, v.v.

Trong ngành công nghiệp hóa chất: chế tạo các vật liệu nano, chẳng hạn như hạt nano, dung dịch nano, v.v., và kiểm soát kích thước hạt và sự phân bố của vật liệu; Phân tán lớp phủ, mực in, v.v. để cải thiện chất lượng và hiệu suất sản phẩm; Trong ngành công nghiệp hóa dầu, nó được sử dụng để giảm độ nhớt và phá vỡ nhũ tương của dầu thô.

Ngành công nghiệp mỹ phẩm: bào chế sữa dưỡng thể, kem dưỡng da mặt, tinh chất và các sản phẩm mỹ phẩm khác để tạo kết cấu sản phẩm đồng nhất và mịn màng hơn, đồng thời cải thiện độ ổn định và khả năng hấp thụ; phân tán và nhũ hóa các thành phần mỹ phẩm để đảm bảo chất lượng và hiệu quả sản phẩm.